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Au-delà de la villa

Découvrir Saint-Barthélemy

Entre criques préservées et art de vivre créole raffiné, Saint-Barthélemy demeure l'une des destinations les plus exclusives des Caraïbes.
Nouveautés

Ce qui est nouveau en 2026 – 2027

Restaurant
Zuma
Gustavia
Le grand japonais ouvre fin novembre 2026 sur le port, pour la saison jusqu'en avril : robata, comptoir à sushis, terrasse face aux yachts et DJ résident jusqu'à 1 h.
Restaurant & rooftop
Pablo
Gustavia
Ouvert par le groupe Indie : ceviches, sashimis et tacos de wagyu, DJ sets sur le rooftop et bar de nuit au rez-de-chaussée.
Rooftop
Barry
Gustavia
Dîner nikkei, entre Japon et Pérou, qui se transforme en soirée ; par l'équipe de Bonito, avec Cathy Guetta.
Restaurant
Bar des Prés
Saint-Barthélemy
Cyril Lignac apporte sa cuisine française à l'accent japonais : sashimis, sauces délicates et cocktails au saké.
Restaurant & plage
La Guérite
Gustavia · Saint-Jean
La petite sœur caribéenne de La Guérite de Cannes : dîners sur la pointe de Gustavia, poissons grillés et langouste, et La Guérite Beach à Saint-Jean.
Beach club
Shellona
Shell Beach · Gustavia
Cuisine gréco-méditerranéenne du chef Yiannis Kioroglou, les pieds dans le sable, de 9 h à 20 h.
Restaurant
Le Sereno Al Mare
Grand Cul-de-Sac
Réouverture le 16 novembre 2026 avec une cuisine italienne contemporaine au bord du lagon.
Informations vérifiées en octobre 2026. Dates et horaires à confirmer auprès des établissements ; notre conciergerie s'occupe des réservations.
Réserver via la conciergerie

À ne pas manquer

Tout l'agenda →
31 décembre 2026
Nouvel An à Gustavia
Le port se remplit de superyachts pour le réveillon le plus couru des Caraïbes, avec feu d'artifice sur la baie.
17 – 21 mars 2027
St Barths Bucket Regatta
La plus belle régate de superyachts à voile au monde, entre courses et soirées.
Avril 2027
Les Voiles de Saint-Barth Richard Mille
Une semaine de régates entre voiliers de course et classiques autour de l'île.
31 décembre 2027
Nouvel An à Gustavia
Le port se remplit de superyachts pour le réveillon le plus couru des Caraïbes, avec feu d'artifice sur la baie.

Les incontournables

À voir & nature
Le port de Gustavia et le Fort Gustav dominent la baie principale de l'île, tandis que la plage de Colombier, accessible uniquement à pied ou en bateau, incarne le caractère préservé de Saint-Barth.
Où sortir & tables
Les tables de Gustavia, les restaurants de plage et les adresses créoles composent une scène gastronomique réputée pour son raffinement et son ambiance décontractée.
Activités & expériences
Voile et snorkeling dans les eaux turquoise de l'île, randonnée jusqu'à l'anse de Colombier, shopping dans les boutiques de Gustavia : Saint-Barth se vit entre mer et art de vivre.
Traditions & rendez-vous
Le réveillon du Nouvel An à Gustavia, marqué par des feux d'artifice au-dessus du port, est l'un des rendez-vous les plus courus de l'île. Le Saint Barth Music Festival, en janvier, réunit musiciens classiques et jazz sur plusieurs sites de l'île.
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